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鲜肉大包

时间:2019-07-29 23:12  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  鲜肉大包,处所面食,属于江苏小吃。褶裥清晰,汁多馅鲜,鲜香可口。夹心肉绞碎,插手皮冻、调料,拌和制成馅心。玫瑰粉中插手依士粉、泡打粉、糖、猪油,制成发面坯皮,包入馅心,成形醒发后上笼蒸熟即可。

  新颖猪夹心肉,玫瑰粉,皮冻

  汁多馅鲜,鲜香可口

  新颖猪夹心肉500克,玫瑰粉500克,皮冻300克。

  盐,绍酒,味精,糖,麻油,姜汁,依士粉,泡打粉。

  夹心肉绞碎,插手皮冻、调料,拌和制成馅心。玫瑰粉中插手依士粉、泡打粉、糖、猪油,制成发面坯皮,包入馅心,成形醒发后上笼蒸熟即可。

  褶裥清晰,汁多馅鲜,鲜香可口。

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  鲜肉大包图册

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