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天麻鱼头汤的做法_天麻鱼头汤怎么做 - 家常煲汤网

时间:2019-08-18 10:15  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  有助加强回忆力的舒肝明目汤

  肝开窍于目,木资充盈才能眼睛敞亮,若有上面情感易冲动、焦躁不宁、睡眠欠好、目力急剧下降等症状,就需要养肝了。春天万物苏醒,此时节肝气正兴旺,养肝是春季饮食的重点。

  鱼头肉质细嫩,除了含卵白质、钙、磷、铁、维生素B1之外,它还含有卵磷脂,可加强回忆、思维和阐发能力,使人变得更伶俐;鱼头含丰硕的不饱和脂肪酸,它对人脑的发育尤为主要,可使大脑细胞非常活跃,常吃鱼头不只能够健脑,还可延缓脑力阑珊;鱼鳃下的肉呈通明的胶状,富含胶原卵白,能加强身体活力,修补人体细胞组织。很是喜好吃鱼头,他已经讲过:“吃大头鱼必然会使人大脑发财,越来越伶俐”哈哈哈

  插手豆腐,更适合,豆成品就是动物牛奶,豆成品所含人体必需氨基酸与动物卵白类似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,含有维生素Bl、B2和纤维素。而豆成品中却不含胆固醇,因而,有人倡导肥胖、动脉软化、高脂血症、高血压、冠心病等患无害者多吃豆类和豆成品。对健康群体而言,养分来历单一是不成取的,豆成品能够做为卵白质的来历之一。豆成品是均衡炊事的主要构成部门。

  最初插手少许枸杞子,明目佳品哈哈。

  材料:天麻约15克,鱼头一只,豆腐一块,大枣三粒,枸杞一小撮,姜片五片,盐少许,油少许

  (PS :以上材料为二人份,大师请按照自家人数增减,天麻能够多放几克没问题)

  1. 备好材料,鱼头清洗清洁沥干水

  2.大枣和天麻放入瓦煲中插手两碗水烧开后转小火煮40分钟

  3. 天麻水差不多煮好时,煎锅放入动物油,姜片,放入鱼头两面煎至金黄

  4.鱼头转锅,插手三碗水烧开,煮十分钟至汤色发白,插手切小块的豆腐

  5. 再次煮开后,放入大的瓦煲于大枣天麻水小火同煮20分钟后撒入枸杞子,调入少许盐即可

  花鲢鱼头豆腐汤

  材料 鲢鱼头、嫩豆腐、姜片、葱花、白胡椒粉、盐巴 做法 1、鱼头洗净,从两头劈开,剁成几大块备用。 2、大火烧热炒锅,下油烧热,放入姜片、葱白煸香。 3、将鱼头块入锅煎3分钟,概况略微焦黄后插手汤或清水,大火烧开。 4、盖锅焖炖15分钟。 5、汤烧至奶白

  红烧鱼头炖豆腐

  鱼头炖豆腐是苏菜中一道名菜,是一道四时皆宜的美食。鱼头和豆腐搭配,不只味美,并且有很好的养分互补感化。 特色 汤汁浓似鲜奶,豆腐滑嫩,鱼肉肥糯,吃起来不油不腻。 做法 材料 : 大鱼头400克 南豆腐2块 姜片10克 大蒜5瓣 香葱段5克 腌鱼材料: 料酒1小

  山药鱼头汤

  山药鱼头汤是一道美食,制造材料有鳙鱼、山药、豌豆苗、海带(鲜)、、动物油、盐等。 材料 主料:鳙鱼1000克 山药150克。 辅料:豌豆苗50克 海带(鲜)50克。 调料:动物油30克 盐3克 味精2克 胡椒粉2克 姜8克。 做法 1、将鳙鱼宰杀洗净,去鳃,只需鱼头; 2、

  天麻当归水鱼汤

  功能:气血双补食谱 补虚养身食谱 产后调度食谱 术后食谱 工艺:隔水炖 材料 : 主料:团鱼600克 辅料:天麻20克,当归20克,枣(干)40克 调料:盐3克,姜3克 做法 : 1. 将生鱼(约640克)放入沸水中,使其排尽尿液。 2. 生鱼(团鱼)刮洗,去内脏。 3. 天麻、

  泡菜鱼头汤

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  清荷荷萝卜胖头鱼鱼头汤

  原料 :白萝卜、胖头鱼鱼头、玉米肠、生菜、葱姜、料酒,、醋、味精、胡椒、油盐。 做法 : 1、胖头鱼宰杀洗净. 2、切下鱼头,白萝卜切片,姜切片,葱打结. 3、玉米肠切十字刀,生菜洗净. 4、萝卜片先用清水煮5分钟沥干. 5、锅烧热放油,下姜片煸香,再放鱼头稍煎. 6

  锅炉鸡(天麻锅炉鸡)

  原料 :乌鸡 八角 盐 天麻 枸杞 姜 做法 : 1、先用清水把鸡肉泡两小时摆布, 2、把天麻切块,姜切丝(我这是新颖天麻,并且比力多,所以切块了,若是用干天麻的话,先泡水后切片,能更入味,汤的味更好) 3、把天麻,鸡块,姜丝,八角,少许盐拌平均后,放入

  草鱼头豆腐汤

  主料 :鱼头,豆腐,粉丝.香菜,油盐胡椒粉 做法步调 1. 鱼头去腮,洗净后,用厨房纸擦干概况水分。 2. 粉丝用清水泡软,换掉脏水。 3. 豆腐切厚片。葱姜切丝。 4. 炒锅置火上,放入油,烧至5成热,插手葱段和姜片爆香。 5. 放入鱼头煎至两面略微焦黄,插手没过

  冬瓜排骨汤

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  农家炖大公鸡